ADN (Acid Dezoxiribonucleic)
ADN-ul este "reteta" necesara sintezei de proteine, molecule organice esentiale organismelor vii; O secventa ADN contine gene, zone care controleaza genele si zone care ori nu au nici o functie, ori inca nu le cunoastem rostul.
* Termenul in engleza: DNA (Deoxyribo-Nucleic Acid).
Alimente sau ingrediente modificate genetic
Constau sau contin organisme modificate genetic sau sunt produse pe baza de asemenea organisme.
* Termenul in engleza: Genetically modified foods and food ingredients.
Analize calitative OMG
Prin aceste analize se raporteaza prezenta sau absenta materialului modificat genetic dintr-un produs, dar nu se cuantifica cantitatea in care acesta se regaseste in produsul analizat.
* Termenul in engleza: GMO Qualitative analysis.
Bacillus thuringiensis (Bt)
Aceasta este o bacterie de sol care produce toxine impotriva insectelor (in general Lepidoptere, Diptere si Coleoptere). Exista preparate pe baza de Bt sub forma de spray care sunt folosite pe post de insecticid si in agricultura ecologica. Dar, exista diferente fundamentale intre culturile modificate genetic Bt si respectivul preparat sub forma de spray . Preparatul contine mai multe tipuri de toxine Bt intr-o forma neprocesata care se degradeaza rapid sub influenta razelor UV. In schimb, plantele modificate genetic Bt produc in mod continuu (pe intreaga durata de viata a plantei) una sau doua toxine Bt care cresc considerabil presiunea asupra selectiei naturale a daunatorilor, generand dezvoltarea capacitatii de rezistenta a acestora la toxina Bt. In plus, plantele modificate genetic Bt produc o forma modificata a toxinelor care pot avea impact asupra unui spectru larg de grupuri de insecte sau alte organisme din mediu.
Biotehnologie
Conform protocolului de Biosecuritate de la Cartagena, „biotehnologia moderna” este definita ca fiind aplicarea:
a) tehnicilor acizilor nucleici in vitro b) fuziunea celulelor in afara familiei taxonomice care depaseste barierele naturale fiziologice de reproducere sau de recombinare; acestea nu sunt tehnici folosite in cultivarea si multiplicarea traditionala de seminte.
* Termenul in engleza: Biotechnology.
Bumbac modificat genetic Bt
Este bumbacul modificat genetic in scopul tinerii sub control a omidei (LAT Helicoverpa armigera / EN budworms si bollworms).
* Termenul in engleza: Bt cotton.
Conventia asupra Diversitatii Biologice (CDB)
CDB, negociata sub auspiciile Programului de Mediu al Natiunilor Unite (UNEP), a fost deschis pentru semnare la Summitul Pamantului de la Rio de Janeiro in iunie 1992, si a intrat in vigoare in 29 decembrie, 1993. Pana in prezent, 168 de tari au ratificat Conventia. Cele 3 obiective ale CDB sunt de a promova „conservarea diversitatii biologice, folosirea durabila a componentelor sale si impartirea echitabila a beneficiilor ce se desprind din folosirea resurselor genetice”. Conventia serveste de asemenea ca si instrument practic de implementare a Agendei 21.
* Termenul in engleza: Convention on Biological Diversity (CBD).
Culturi comerciale
Cultivarea comerciala se refera la campurile de cultura care au ca si scop comercializarea productiei sau consumul propriu. Cultivarea comerciala este accesibila oricarui fermier doreste sa cultive pentru scopurile mentionate. Pentru a fi autorizate pentru cultivare comerciala, semintele modificate genetic trec printr-un proces diferit, mai restrictiv decat cel al semintelor conventionale (hibrizi) datorita riscurilor mari pe care le prezinta asupra mediului.
* Termenul in engleza: Commercial crops.
Culturi de testare
Denumite si culturi experimentale, acestea se refera la campurile cultivate in aer liber, dar care sunt supuse unor masuri cu grad ridicat de protectie, datorita riscului de contaminare/impurificare genetica a plantelor aflate in vecinatatea campului respectiv. Culturile experimentale de plante modificate genetic sunt reglementate chiar mai strict decat cele conventionale, datorita riscului pe care il prezinta asupra biodiversitatii. Culturile experimentale nu sunt accesibile publicului. Statiunile sau institutele de cercetare unde se cultiva, sunt autorizate de catre autoritatile competente, la cererea notificatorului.
* Termenul in engleza: Field trials.
Culturi modificate genetic Bt
Sunt culturi modificate genetic in scopul producerii uneia sau poate doua toxine Bt care actioneaza ca si pesticid impotriva anumitor daunatori. Toxina Bt este produsa in mod continuu, pe intreaga durata de viata a plantei, insa nivelurile de producere a toxinei variaza in functie de diferitele parti ale plantei si de sezon.
Culturile modificate genetic Bt contin numai toxine care actioneaza in principiu impotriva unei grupe sau doua de insecte, nu si alti daunatori. Aceste culturi nu sunt create pentru a fi „rezistente la insecte” sau „rezistente la daunatori” in general, desi companiile producatoare le prezinta astfel. Cultivand plante modificate genetic Bt, fermierii nu rezolva problema tuturor insectelor daunatoare.
Pe de alta parte, toxinele produse de culturile modificate genetic Bt ataca si insecte care sunt utile pentru biodiversitatea agricola. Aceasta inseamna ca plantele modificate genetic Bt pot fi daunatoare pentru patrimoniul genetic traditional din agricultura.
* Termenul in engleza: Bt crops
Culturi tolerante la ierbicide
Modul in care functioneaza plantele modificate genetic sa fie rezistente la ierbicide neselective (ierbicide foarte toxice, cu grad mare de distrugere a tot ce contine clorofila) este in felul urmator: Insertia intr-o planta a unei gene cu toleranta la ierbicide neselective, da posibilitatea fermierilor sa aplice pe acest tip de culturi, un ierbicid care sa distruga toate plantele care exista in campul de cultura, cu exceptia plantelor care sunt rezistente. Cele mai comune culturi modificate genetic tolerante la ierbicide (de exemplu bumbacul, porumbul, soia si rapita) sunt de fapt tolerante la glifosat si/sau glufosinat de amoniu, ingrediente active in ierbicidele cu spectru larg de distrugere. In afara de acestea sunt culturi de bumbac si rapita care sunt tolerante la bromoxinil.
O problema a cultivarii acestui fel de plante o reprezinta dezvoltarea de buruieni si a culturilor din sezoane precedente care sunt rezistente la randul lor la ierbicid. Rapoarte din Canada arata ca polenizarea interspecifica a dus la dezvoltarea neintentionata a unor culturi modificate genetic de rapita care sunt rezistente la 3 tipuri de ierbicide.
* Termenul in engleza: Herbicide-tolerant crops.
Detectare a OMG intre specii (folosind tehnica PCR)
Este o metoda de laborator prin care se determia continutul de organisme modificate genetic (OMG) dintr-una sau mai multe surse. Este foarte utila pentru determinarea continutului de OMG intr-un produs care are mai multe ingrediente. Insa prin aceasta metoda nu se identifica tipul (specia sau varietatea) de OMG din produs.
* Termenul in engleza: Cross-species GMO detection (using PCR)
Directiva
Spre deosebire de un regulament, o directiva obliga statele membre numai in ceea ce priveste obiectivul pe care trebuie sa il pună în aplicare intr-o anumita perioada de timp. Un exemplu este directiva pentru eliberarea deliberata in mediu a OMG. Felul in care este pusa in aplicare legislatia nationala, ramane in responsabilitatea fiecarui stat membru. Astfel directivele sunt vulnerabile la eroziune si interpretare la nivel national.
Cu toate acestea, un stat care nu pune in aplicare o directivă in mod corespunzator poate fi dat in judecată la Curtea Europeana de Justitie. In plus, in cazul in care un stat nu pune in aplicare o directiva in timp, poate fi facut responsabil cu plata de daune-interese pentru companii si persoane fizice.
* Termenul in engleza: Directive.
Efecte cumulative pe termen lung
Sunt efecte acumulate asupra mediului si sanatatii umane, incluzand flora si fauna, fertilitatea solului, degradarea solului si a materialului organic, lantul alimentar destinat consumului uman si animal, diversitatea biologica, sanatatea animalelor si probleme de rezistenta la antibiotice.
* Termenul in engleza: Cumulative long-term effects.
Efecte imediate ale OMG
Se refera la efectele asupra sanatatii umane, sanatatii animale si mediului care sunt observate in perioada de cultivare a organismelor modificate genetic (OMG). Efectele imediate pot fi directe sau indirecte.
* Termenul in engleza: GMO immediate effects.
Efecte intarziate
Efecte asupra sanatatii umane sau asupra mediului, care nu pot fi observate in perioada de cultivare a organismelor modificate genetic (OMG), insa care devin vizibile ca si efecte directe sau indirecte fie intr-o faza mai tarzie a cultivarii, fie dupa incheierea acesteia.
* Termenul in engleza: Delayed effects.
ELISA (Analiza cantitativa asupra reactiei imunoenzimatice)
Metoda imunologica ce poate fi folosita pentru detectarea organismelor modificate genetic (OMG) cunoscute, din alimente si alte produse. In timp ce testul PCR (a se vedea mai jos) detecteaza genele modificate dintr-un OMG, metoda ELISA foloseste antibiotici pentru a detecta proteina/ proteinele care sunt exprimate de genele modificate. Aceasta metoda este folosita pentru detectarea de OMG doar in cazul in care acestea sunt cunoscute sau daca este disponibil un anticorp potrivit.
* Termenul in engleza: ELISA (Enzyme Linked Immunosorbant Assay)
Etichetare OMG
Conform Regulamentului UE 1830/2003, toate alimentele si furajele care contin OMG trebuie sa fie etichetate cu „Acest produs contine organisme modificate genetic”. In Romania, aceasta cerinta a fost implementata in legea nationala inca din 30 iunie 2006 prin Hotararea Guvernamentala nr.173/2006 privind trasabilitatea si etichetarea organismelor modificate genetic si trasabilitatea alimentelor si hranei pentru animale, obtinute din organisme modificate genetic. Asadar, atat in Romania cat si in intreaga UE, etichetarea OMG ca produs sau ingredient este obligatorie.
Totusi, exista cateva probleme legate de etichetarea OMG:
- Produsele animale (carne, oua, lapte) care provin de la animale care s-au hrait cu furaje modificate genetic nu trebuie sa fie etichetate.
- Contaminarea cu OMG nu trebuie sa fie etichetata, in cazul in care limita de contaminare nu depaseste 0,9% si se dovedeste ca a fost neintentionata si tehnic inevitabila (1830/2003).
* Termenul in engleza: GMO Labeling.
Evaluarea riscului asupra mediului (ERM)
In contextul directivei 2001/18, ERM este definit ca „evaluarea riscurilor pe care le prezinta eliberarea in mediu a OMG asupra sanatatii umane si asupra mediului, riscuri directe sau indirecte, imediate sau intarziate.”
* Termenul in engleza: Environmental risk assessment.
Flux de gene
Cunoscut si sub denumirea de migratie de gene, este un proces natural de transfer de gene de la un organism la altul. Fluxul de gene poate fi responsabil cu cresterea sau descresterea numarului de indivizi dintr-o specie, care au o anumita caracteristica.
* Termenul in engleza: Gene flow.
Gena
Genele sunt unitati purtatoare a ereditatii in organismele vii. Ele sunt constituite in ADN (sau ARN, pentru unele virusuri) si asigura bazele dezvoltarii si functiilor celulelor, organelor si indivizilor, fiind de asemenea responsabile cu numeroase din formele de comportament innascut. In timpul reproducerii, materialul genetic este transmis de la parinte/parinti la copii.
* Termenul in engleza: Gene.
Gena marker
Gena a carei expresie, permite identificarea celulelor care o contin. Se foloseste pentru identificarea celulelor care au primit si incorporat cu succes in genomul lor, noua secventa de ADN inserata. Exista doua tipuri de marker: cu avantaj de selectie (cele mai comune gene marker sunt cu toleranta/rezistenta la antibiotice sau la ierbicide) si cu avantaj de screening/vizual (care atunci cand se exprima, caracteristica acesteia poate fi vizibila cu ochiul liber).
* Termenul in engleza: Marker gene.
Gene cu rezistenta la antibiotice
Un aspect foarte controversat si criticat al problemei rezistentei la antibiotice este utilizarea genelor care prezinta rezistenta la antibiotice ca si gene marker in organismele modificate genetic (OMG). Genele cu rezistenta la antibiotice sunt folosite ca si gene marker in faza initiala de producere a OMG insa ulterior aceste gene marker nu mai au nici o functie activa. Principalele probleme legate de siguranta acestora sunt riscul scaparii de sub control sau transferul acestor gene la tulpinile bacteriene sensibile cand OMG este introdus in mediu (cultivat).
In UE, utilizarea genelor marker cu rezistenta la antibiotice au fost interzise in cazul produselor modificate genetic destinate consumului, incepand cu 31 decembrie 2004. In cazul culturilor experimentale genele marker cu rezistenta la antibiotice au fost autorizate pana in 31 decembrie 2008 (Directiva CE 2001/18, articolul 4).
* Termenul in engleza: Antibiotic resistance genes.
Genom
Intregul material genetic dintr-un organism.
* Termenul in engleza: Genome.
Glifosat
Componentul chimic al ierbicidului produs de Monsanto, cu denumire de Roundup. Acest ierbicid este unul neselectiv, adica are capacitatea de a distruge orice contine clorofila in mediul inconjurator. Plantele modificate genetic pentru a avea toleranta (rezistenta) la acest ierbicid se numesc Culturi „Roundup Ready” sau „RR”.
* Termenul in engleza: Glyphosate.
Ingineria genetica
Alterarea selectiva, deliberata a genelor (materialului genetic), prin introducerea unor noi gene in ADN sau prin distrugerea alor gene din ADN. Alti termeni prin care se defineste ingineria genetica sunt: manipularea genelor sau tehnologia (tehnicile) de recombinare a ADN-ului.
* Termenul in engleza: Genetic engineering.
Introducere/eliberare deliberata in mediu a OMG
Aceasta inseamna practic cultivare in cazul plantelor modificate genetic si crestere in cazul animalelor; introducerea in mediu a OMG poate avea scop comercial sau stiintific.
Conform directivei UE 2001/18, eliberarea deliberata in mediu a organismelor modificate genetic (OMG) reprezinta „orice introducere intentionata in mediu a unui OMG sau a unei combinatii de OMG-uri, pentru care nu se iau masuri de siguranta pentru limitarea contactului acestora cu mediul inconjurator”.
Directiva 2001/18 care reglementeaza eliberarea OMG in mediu nu se aplica si transportului de OMG.
* Termenul in engleza: Deliberate release into the environment of a GMO.
MON810
Este o varietate de porumb modificat genetic Bt, care produce o toxina BT ce protejeaza porumbul impotriva viermelui sfredelitor care ataca tulpina plantei. MON810 a fost aprobat pentru cultivare in UE, sub directiva care reglementeaza eliberarea deliberata in mediu a OMG, insa nu toate tarile membre UE cultiva aceasta planta. In Romania, MON810 a fost inclus in Catalogul National de Seminte in 2007, odata cu aderarea la UE. Situatia cultivarii acestuia poate fi consultata la
Agentia Nationala pentru Protectia Mediului.
Notificare
Procesul prin care compania care detine licenta pentru un organism modificat genetic, aplica pentru autorizarea acestuia la autoritatea competenta. Notificarile contin documente care prezinta pe larg organismul modificat genetic precum si scopul pentru care se solicita autorizatia acestuia. Notificarile pot fi pentru cultivare comerciala sau pentru testare.
* Termenul in engleza: Notification.
Organism modificat genetic (OMG)
Asa cum sunt definite de Directiva UE 2001/18, un OMG este „un organism ”a GMO is "orice organism, cu exceptia fiintei umane, in care materialul genetic a fost alterat intr-un fel care nu se poate intampla in mod natural prin imperechere sau/si recombinare naturala.”
Altfel spus, Organism Modificat Genetic (denumit si Organism Transgenic) este termenul cel mai folosit pentru a defini o planta de cultura sau un animal aparent normale, carora, prin intermediul unor tehnici de inginerie genetica li s-au transferat gene de la alte specii: plante, animale, bacterii, virusuri sau chiar gene umane, pentru a le conferi anumite proprietati noi.
* Termenul in engleza: Genetically modified organism (GMO).
Organism Transgenic
Organismul care contine material genetic introdus prin tehnici de recombinare a ADN-ului. De obicei aceste tehnici implica faptul ca materialul genetic introdus in organismul gazda provine de la un alt organism strain. Secventa de ADN introdusa in organismul gazda este de asemenea descris ca si „ADN transgenic”.
Vezi si definitia termenului Organism Modificat Genetic.
* Termenul in engleza: Transgenic Organism.
Plante superioare modificate genetic
Sunt plante in care materialul genetic a fost modificat intr-un mod care nu se produce in natura si/sau nu este rezultatul recombinarii naturale. Acest termen este folosit pentru a distinge plantele modificate genetic de microorganisme modificate genetic pentru care se aplica legi diferite.
* Termenul in engleza: Genetically modified higher plants.
Plante transgenice
Sunt rezultatul inserarii materialului genetic de la alt organism la planta, astfel incat aceasta sa exprime o anumita caracteristica dorita. Acest termen este folosit ca si sinonim al termenilor „Organism Modificat Genetic” sau „Planta modificata genetic”.
* Termenul in engleza: Transgenic plant.
Plasarea pe piata a OMG
Inseamna "punerea la dispozitie a OMG unor terte parti, fie in schimbul unor sume de bani, fie gratuit" (Directiva UE 2001/18). Plasarea pe piata nu include OMG-urile care sunt cultivate si testate in campuri experimentale sau in laborator.
* Termenul in engleza: Placing on the market of GMO.
Porumbul modificat genetic Bt
Este vorba despre un numar de diferite varietati de porumb modificat genetic pentru a conferi protectie impotriva urmatorilor daunatori: viermele sfredelitor al poumbului – tipul European (Ostrinia nubilalis, ECB) si tipul Mediterranean (Sesamia nonagrioides) precum si/sau viermele de radacina al porumbului (Diabrotica virgifera).
Porumbul modificat genetic Bt cu denumirea specifica de MON810, a fost aprobat pentru cultivare comerciala in UE.
* Termenul in engleza: Bt corn / maize
Protocolul de Biosecuritate de la Cartagena
Reglementeaza piata internationala a OMG, respectiv schimburile comerciale intre statele care au ratificat acest Protocol. Reglementarile despre informatia si procedurile de aprobare a OMG trebuie sa asigure (in special pentru tarile aflate in curs de dezvoltare), faptul ca OMG-urile nu sunt importate si cultivate fara cunostinta autoritatilor nationale. De asemenea, in Protocol se aplica Principiul Precautiei.
Protocolul de la Cartagena este un acord suplimentar al Conventiei asupra Diversitatii Biologice din 1992, care „cauta sa protejeze diversitatea biologica de potentialele riscuri prezentate de organisme modificate vii, ce rezulta din biotehnologia moderna. Stabileste in avans proceduri de informare pentru asigurarea informatiei necesare catre Sate pentru a lua decizii in cunostinta de cauza, inainte de a autoriza importul a astfel de organisme pe teritoriul lor”. 103 state au ratificat
Protocolul de Biosecuritate de la Cartagena. A intrat in vigoare in anul 2003. SUA, Canada, Australia si alte state nu au semnat sau ratificat acest Protocol.
* Termenul in engleza:
Cartagena Protocol on Biosafety.
Principiul precautiei
Este ideea conform careia, in cazul in care consecintele unei actiuni sunt necunoscute, insa se considera ca au potential sa atraga potentiale consecinte negative ireversibile majore, atunci este mai bine sa se evite acea actiune.
Declaratia de la Rio pentru Mediu si Dezvoltare (Principiul 15) instituie ca „In scopul protejarii mediului, abordarea precauta va fi in mod larg aplicata de State, conform capacitatilor acestora. In cazurile in care exista pericolul unor daune ireversibile, lipsa de dovezi stiintifice nu va fi folosita ca si motiv pentru a intarzia masuri de prevenire a degradarii mediului.
Abordarea precauta a fost reafirmata in Protocolul de Biosecuritate de la Caragena din 28 ianuarie, 2000. Ca urmare a acestui Protocol, in 2 febriaie 2000, Comisia Europeana a adoptat .Comunicarea asupra folosirii Principiului Precautiei.
* Termenul in engleza: The Precautionary Principle.
Reactie de Polimerizare in lant (PCR)
Este o tehnica de biologie moleculara pentru amplificare enzimatica (crearea de copii multiple) a ADN-ului, fara folosirea unui organism viu cum este de exemplu drojdia. Tehnica permite de asemenea ca o singura proba de ADN sa fie copiata de numeroase ori, astfel incat sa fie folosita pentru analiza, spre exemplu pentru detectarea contaminarii cu organisme modificate genetic (cunoscute). ADN-ul unui OMG necunoscut nu poate fi detectat prin tehnica PCR. Pentru mai multe detalii privind descrierea procedurii PCR verificati
Wikipedia.
* Termenul in engleza:
Polymerase Chain Reaction (PCR).
Regulament
Regulamentul este obligatoriu in toate partile sale si se aplica in toate statele membre, imediat dupa publicare. Adesea un regulament se refera la definitii explicite a normelor tehnice, de exemplu, peste ce prag de contaminare cu OMG trebuie etichetate produsele ca atare.
* Termenul in engleza: Regulation.
Segregare OMG
Implica organizarea si monitorizarea unor linii de productie si a unor linii de marketing separate, destinate exclusiv organismelor modificate genetic sau produselor care contin OMG, pentru a asigura trasabilitatea OMG si pentru a nu contamina produsele nemodificate genetic.
* Termenul in engleza: GMO Segregation.
Transfer de gene
Genele pot fi transferate vertical – de la parinte la urmas, dar si orizontal, intre organisme diferite. Transferul vertical are loc atunci cand un organism primeste material genetic de la stramosul sau, de exemplu de la parinte sau de la specii de la care a evoluat. Transferul de gene orizontal inseamna procesul prin care un organism incorporeaza material genetic de la alt organism, fara a fi un urmas al acestuia. Exista metode de transfer orizontal de gene realizat artifical prin ingineria genetica.
* Termenul in engleza: Gene transfer.
Transformare
Procesul de introducere a unei noi informatii genetice intr-un organism. Transformarea este un eveniment cheie in ingineria genetica. In timpul transformarii, ADN-ului strain (transgenic) este introdus in organismul gazda (de exemplu o celula de planta). Aceasta secventa de ADN a fost izolata de la unul sau mai multe organisme donatoare (bacterii, alte plante, animale etc.) sau a fost produsa artificial. O transformare de succes duce la o celula modificata genetic, denumita in continuare eveniment de transformare.
Pentru transformarile la celulele de plante se aplica diferite tehnologii; toate aceste tehnologii prezinta riscul de producerea unor efecte neasteptate in organismul modificat genetic.
* Termenul in engleza: Transformation.
Trasabilitate
"Trasabilitate” se refera la capacitatea de a urmari organismele modificate genetic si produsele care provin din acestea, in toate stadiile de plasare pe piata, prin lantul alimentar de productie si distributie. Prin asigurarea trasabilitatii se realizeaza o analiza completa a productiei de OMG si a produselor rezultate din OMG, destinate consumului uman sau animal.
Operatorii din domeniu sunt obligati sa detina registre cu datele furnizorilor de materie prima sau ingrediente astfel incat sa poata fi identificata provenienta OMG in cazul unei probleme.
Cerintele de trasabilitate pentru OMG-uri trebuie sa faciliteze, pe de o parte, retragerea produselor in cazurile in care se identifica efecte adverse neprevazute asupra sanatatii umane, sanatatii animale sau mediului, inclusiv asupra ecosistemelor si, pe de alta parte, concentrarea monitorizarii in vederea examinarii, in special, a efectelor asupra mediului. Trasabilitatea trebuie, de asemenea, sa faciliteze punerea in aplicare a masurilor de gestionare a riscurilor in conformitate cu principiul precautiei.
* Termenul in engleza: Traceability.
